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丝瓜不能和什么一起吃

2016-10-17 09:13:23出处:PCbaby作者:佚名

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  丝瓜是一种营养价值很高的蔬菜,生活中不少人还用丝瓜来辅助治疗糖尿病,对治疗和缓解糖尿病不适的症状有一定的效果。但是,吃丝瓜的时候也要注意事项,不能与相克的食物一起食用。那么,丝瓜不能和什么一起吃?

丝瓜不能和什么一起吃

  吃丝瓜有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让丝瓜的营养被吸收得更彻底,丝瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

  和丝瓜相宜的食材搭配:

  1、鸡肉、鸭肉、猪肉:丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。

  2、鸡蛋:丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。

  3、鲢鱼:丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用,产妇多吃丝瓜鲢鱼汤,能很好地调补身体,促进乳汁分泌。

  4、虾:丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。

  5、毛豆:丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。

  6、菊花:丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。

  和丝瓜相克的食材搭配:

  1、菠菜、芦荟:丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

  2、白萝卜:丝瓜和白萝卜一起吃会导致人体伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。

丝瓜的功效与作用

  丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。

  中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效,是夏日保健的佳品。

  除丝瓜外,丝瓜花、瓜皮、瓜叶、瓜藤、瓜络、瓜子、瓜根均可药用。瓜花清热解毒,瓜皮可治疮疖。孕妇能吃丝瓜吗瓜叶清热解毒、止咳化痰,外用止血消炎。瓜藤通筋活络、镇咳祛痰。

  丝瓜的功效与作用已经在上面给大家具体介绍了,丝汤在炎热的夏季不仅仅具有良好的口感,更具有很不错的药用价值以及食用价值。比如清热解暑,排毒养颜等等。在药用价值方面,对便尿利尿,活络筋骨都大有帮助。所以大家不妨多吃一些丝瓜汤。

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