薏米莲子粥的功效

　　中国人对吃是很有研究的，因此中国才会有那么多各种各样的小吃，粥也不例外，现在很多粥都可以拿来做小吃，不管是有营养的还是营养没那么丰富的。那么，薏米莲子粥的功效有哪些？

薏米莲子粥的功效

　　功效：

　　莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.

　　薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。

　　糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

　　做法：

　　1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

　　2. 锅中加适量水，煮开(开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象)。

　　3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。

　　4. 大火煮半小时，放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米)。

　　5. 中火煮半小时，开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠)。

　　6. 煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

孕妇能吃莲子吗

　　我们在选择莲子的时候一定要注意孕妇只能够在难产时或者在产后才能够食用，因为莲子具有一个活血的功效，对于孕期的女子很容易引起堕胎，所以孕妇在孕期一定不能够食用。

　　孕妇能吃莲子吗？《本草纲目》亦云：莲子，难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍：妇女子宫阵缩无力而难产：莲子10个，煮水，冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期，切勿食之。另有莲子，性同海马，孕妇能吃莲子吗?

　　《本草纲目拾遗》中曾说：莲子功倍海马，催生尤捷效。由此可见，孕妇能吃莲子吗?怀孕妇女非临产或难产之际，切勿服食。

　　适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食，因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说：莲子入肾经命门，更善堕胎，故能催生。

　　孕妇的日常饮食都需要了解，对于莲子这类食物具有利弊双向性，所以我们在日常一定要避免给孕妇食用莲子这类食物，以免对于身体造成不良的影响。在产后对于孕妇来说可以很好的补充一下体力和营养倒是一个不错的选择。

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