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海参可以和莲子银耳一起吃吗

2016-07-19 09:43:59出处:PCbaby作者:佚名

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  莲子在日常的饮食当中,对人们的身体机能有一定的调理方面的作用,人们常常会用莲子和银耳一起煮着吃,当然在饮食当中也吃其它的一些食物,担心混合的食物会产生反应,那么海参可以和莲子银耳一起吃吗

海参可以和莲子银耳一起吃吗

  一般来说海参可与莲子银耳一起弄的吃的。银耳与莲子搭配食用,有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

  例如:海参银耳汤。材料:水发海参250克,银耳15克。调料:清汤1500克,料酒、盐各适量。海参银耳汤的做法:1、银耳用温水浸泡至涨开,清洗去蒂。海参洗净后切片,入开水中焯透,取出沥水。2、将部分清汤放入锅内,调入料酒、盐稍煮,放银耳、海参片略煮一会,捞出。3、锅重新清洗后倒入剩余清汤,加料酒、盐煮沸,撇去表层浮沫,倒入盛银耳、海参的汤盆中即可。

孕妇能吃莲子吗

  孕妇能吃莲子,但是不宜过量食用。《本草新编》所说:莲子入肾经命门,更善堕胎,故能催生。在怀孕早中期,孕妇是不适宜食用莲子的。莲子的催生作用比海马的作用更为捷效,因次,孕妇对于莲子,还是少或者不要食用。

  莲子,鲜者甘、涩、平,无毒。干者甘、温涩、无毒。对于妇人赤白带下、心神不宁、惊悸、不眠有一定的功效,可预防早产、流产、孕妇腰酸。而且对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

  莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈妈很好的补品,特别是孕妇在孕期上火的时候食用。但是莲子属于阴性食物,一次不要吃太多。建议将莲子和红枣、红豆、百合等食材搭配食用,并适量减少莲子的用量,这样可以起到很好的保健效果。这些食疗方,均比较温和,孕晚期可一周进食一两次。

  此外,莲子生吃,特别清甜止渴,有清心下火的作用。中医还认为鲜莲蓬及内的鲜莲子有除心火、降血压的功效。以它配冬瓜为淡甜汤,清润可口,有清热祛暑解毒、清心下火除烦之功。

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