气血是身体健康之本,别看如今我们的生活水平大大提高了很多,可是生活中仍有不少人是贫血身体,给我们的生活带来众多的不适。那么,贫血吃蛋白粉好吗? 贫血吃蛋白粉好吗在日常生活中很多人都喜欢每天喝一杯蛋白粉来补充体内的胶原蛋白和多种营养成分,蛋白粉其中含有多种维生素和微量元素,可以快速补充人体所需要的蛋白质和营养物质,不仅可以充饥还可以补充体能,常常喝蛋白粉也可以美容皮肤,令肌肤光滑等。 人体从生长发育到组织修复,从维持新陈代谢再到保持生命力,几乎样样都离不开蛋白质,可见它对人体的作用之重要。而正是基于这样的原因,懂或不懂的人们都开始了对蛋白粉的“追逐”。然而,蛋白粉这一保健品,什么人该用,要怎么用,却是很多人不甚了解的。 一般来说,市场上对于蛋白粉的宣传主要集中在“低热量、低脂肪,更有助于保持纤瘦和健美身材”上,一则声称专门为女性减肥的训练班广告上也写着,用蛋白粉调制的餐点是纤体计划中的“致胜法宝”之一。 应该说,从限制能量的角度来说,蛋白粉的确有不错的效果,因为它不含碳水化合物和脂肪,客观上就避免了这部分热量的摄入。对于减肥和健美人士来说,吃点“不太优质”的大豆蛋白粉不失为一种不错的选择。 但是肝肾不好和患有痛风的人就不太适合吃蛋白粉。因为蛋白质粉中的蛋白质含量很高,在体内要经过肝脏代谢,其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出,可能会加重肝、肾等器官的负担,造成不良影响。 而痛风患者本就应该限制蛋白质摄入量,尤其是大豆蛋白的摄入量,执意“顶风而行”,只会造成体内尿酸增高,加重痛风。 此外,与大多数人的习惯想法不同,体质较弱的人没必要吃蛋白粉;处于病后恢复期的人也要在了解自己是否需要限制蛋白摄入后,再酌情考虑服用。 而且需要注意的是,一般成人每天70克的蛋白质摄入量,很容易就可以通过正常饮食获得,所以吃蛋白粉一定要控制量,以防因蛋白质摄入过多,而导致高尿素氮血症、代谢性酸中毒等问题。 蛋白粉的正确食用方法对于家中有病人或者是长时间的体弱多病的朋友家中,蛋白粉是常见的一种补品,适量的食用对我们的身体是有好处的,但是如果食用方法不正确对我们的身体也是一种损害。 首先,蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间,还是就餐时先吃蛋白粉,都很浪费。空腹吃蛋白粉,作用和一个馒头没多大区别。其次,不要与橙汁等酸性饮料一起吃。蛋白粉本身口感并不好,有些人把它和果汁等饮料一起吃,会使蛋白粉形成凝块,影响消化吸收。最后要注意,吃乳清蛋白粉不可过度加热,否则破坏其营养成分,最好溶于40摄氏度以下的水或粥中服用。 需要强调的是,蛋白粉进食过量会增加肝、肾负担。尤其是老年人,肾功能已经减弱,长期吃对其不利。此外,蛋白质含磷,会影响钙吸收,可能诱发骨质疏松。 知道了如何正确食用蛋白粉,肌肉的生长、激素的产生、免疫功能的维持等,都离不开蛋白质的贡献。 精彩推荐:
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