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杨梅和肉可以一起吃吗

2016-06-29 10:03:48出处:PCbaby作者:佚名

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  到了有杨梅的季节,杨梅是人们常吃的一种水果类型,由于杨梅有酸酸甜甜的味道,对喜欢杨梅的人们来说是欲罢不能的,往往每天会吃很多的杨梅,但也担心会和其它食物产生反应,那么杨梅和肉可以一起吃吗

杨梅和肉可以一起吃吗

  据相关专家介绍,中医认为“药食同源”,每种食物都有寒、热、温、凉偏性,同时食用两种性质相反的食物,营养成分可能遭到破坏,依据个人体质不同,有可能出现一些不适症状。但是,“食物相克”之说则过于惊悚,按照日常饮食摄入量,即便两种食物会产生毒素,也不足以达到毒害人体的程度。

  专家指出,杨梅不仅性平无毒,还有生津止渴,健脾开胃和解毒祛寒的作用,对食欲不振和孕吐厉害的妇女,吃杨梅子可以促进食欲,减轻呕吐。杨梅与肉同吃相克之说没有任何依据,临床也从未见相关病例或记载。但据说乌梅与排骨同食会影响营养物质吸收,与猪肉同食会引起中毒。

  杨梅和肉类能一起吃的,考虑没有影响的。如果人体免疫力差,平时要注意饮食,保持均衡的营养,多吃水果蔬菜,补充足量的维生素C,保持良好的生活习惯,坚持进行锻炼,这样才能提高身体素质,从而减少感冒的次数,必要时可以考虑在医生指导下使用一些免疫调节剂进行治疗。

杨梅的功效与作用

  优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

  1、根、树皮:苦,温。散瘀止血,止痛。用于跌打损伤,骨折,痢疾,胃、十二指肠溃疡,牙痛。外用治创伤出血,烧烫伤。果:酸、甘,平。生津止渴。用于口干,食欲不振。

  2、助消化增食欲。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

  3、收敛消炎止泻。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

  4、防癌抗癌。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

  5、祛暑生津。杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

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