怀孕一个月能吃芥末吗

　　人们在日常的饮食当中，在生吃海鲜的时候会用到芥末，有些女性朋友是很喜欢芥末的口味的，在怀孕的初期阶段，饮食对身体营养的影响是很大的，这会关系到胎儿吸收到的情况，那么怀孕一个月能吃芥末吗？

怀孕一个月能吃芥末吗

　　怀孕一个月最好不要吃芥末，稍微吃一点芥末是没有关系的，不用担心。怀孕1个月，要对以下食物忌口：有活血通淤、收缩子宫功效的食物。性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物，这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。

　　芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成，绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。

　　芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油。

怀孕1个月吃什么好

　　怀孕1个月的营养重点：叶酸、铁和蛋白质。头3月每天补充叶酸可降低胎儿脊柱裂的危险。多食用富含铁的食物，可预防缺铁性贫血。蛋白质的供不仅量要充足，质也要保证。

　　1、补钙：像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。

　　2、补铁：孕妇应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后，孕妇的血容量扩充，铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁。

　　3、补维生素：维生素B群、A、C、D、E、K对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等，可以减缓怀孕的不适，像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃，可以防止便秘，让排便更顺畅。

　　4、补锌：充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，有助于防止流产及早产。

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