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苹果菠萝汁怎么做

2016-05-25 09:20:03出处:PCbaby作者:佚名

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  一提起水果,特别是饭后,相信上一盘时令水果是每位食客都两眼放光的事,很多人都说水果要在饭前半小时吃,或者在饭后半小时吃,吃完饭不要立马就吃水果,菠萝很多人都喜欢吃,那么,苹果菠萝汁怎么做

苹果菠萝汁怎么做

  苹果菠萝汁:

  原料:苹果一只,菠萝半只,牛奶200克,蜂蜜一匙。

  制作方法:将苹果、菠萝洗净,去皮去心,和牛奶一起放入果汁机内打匀,再加入蜂蜜拌匀即可。

  特点:苹果所含丰富果胶能健胃整肠,防止皮肤粗糙,常饮用可促进新陈代谢,消除疲劳。

  菠萝胡萝卜汁:

  原料:菠萝半只,胡萝卜一根,蜂蜜一匙,柠檬汁。

  制作方法:将菠萝洗净去心切块,胡萝卜洗净切小块,一起放入果汁机中打匀,再加入蜂蜜,几滴柠檬汁拌匀即可。

  特点:菠萝所含的有机酸及胡萝卜所水溶性纤维素可促进肠胃蠕动,适合肠胃不好者饮用,兼具美容功效。

  菠萝蛋白汁:

  原料:菠萝半只,蛋白一个,苏打水半瓶,柠檬汁少许。

  制作方法:将菠萝洗净切块,与蛋白、苏打水一起放入果汁机中打匀,最后加入几滴柠檬汁。

  番茄菠萝汁:

  原料:番茄两只,菠萝半只,冷开水适量,蜂蜜一匙。

  制作方法:将番茄洗净,菠萝洗净去心,与冷开水、蜂蜜一起放入果汁机内打匀即可。

  特点:酸甜可口,番茄中大量的维生素及菠萝所含蛋白质分解酵素对人体有益,常饮可使皮肤光滑,是一道美容佳品。

菠萝的主要品类

  通常菠萝的栽培品种分4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。

  卡因类:又名沙捞越,法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广,约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健壮,叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大,平均单果重1100克以上,圆筒形,小果扁平,果眼浅,苞片短而宽;果肉淡黄色,汁多,甜酸适中,可溶性固形物14%~16%,高的可达20%以上,酸含量0.5%~0.6%,为制罐头的主要品种。

  皇后类:系最古老的栽培品种,有400多年栽培历史,为南非、越南和中国的主栽品种之一。植株中等大,叶比卡因类短,叶缘有刺;果圆筒形或圆锥形,单果重400~1500克,小果锥状突起,果眼深,苞片尖端超过小果;果肉黄至深黄色,肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主。

  西班牙类:植株较大,叶较软,黄绿色,叶缘有红色刺,但也有无刺品种;果中等大,单果重500~1000克,小果大而扁平,中央凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黄色,香味浓,纤维多,供制罐头和果汁。

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