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儿童能不能吃海参

2016-04-28 09:24:41出处:PCbaby作者:佚名

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  在海洋类的产品中,海参的营养价值是很高的,尤其是有很多的男人是很喜欢吃的,可以使男性的体质得到有效的增强,但人们对孩子的体质是更为关注,在饮食中也会买营养高的产品,那么儿童能不能吃海参

儿童能不能吃海参

  儿童可以吃海参,但低年龄段(3岁以下)的儿童,我们不建议服用。对于年纪较小的儿童来说,微量元素和蛋白质含量比较高的海参,可能存在消化不良的问题,也会有过敏的危险。同时,家长过于关心的一些问题,如海参是否能帮助孩子长个,也都还没有科学依据。对于体虚的儿童,海参当然神奇,可以适量的补充。而对于身体健康,年龄过小的儿童,海参就没有那么大的作用了。想要孩子身体发育正常,饮食全面均衡、充分休息、适当运动锻炼,才是王道。

  儿童(3岁以上)是可以吃海参的,食用海参可以增加儿童的免疫力,这样在抵抗外界的病菌时就有了更好的保护。它的营养价值是很高的,所以儿童食用是可以有效的补充促进他们正常成长的营养成分。食用海参可以帮助儿童预防感冒的现象。想要儿童健康的成长食用有营养价值的食物是非常重要的。

  海参是个好东西,含有丰富的氨基酸,温补同时又能提高免疫力。我们建议脏腑娇嫩,形气未充,精气未足的儿童可以适量用海参进补,在冬至前后开始食用最为适合,可以有效降低春天伤风感冒患病率,增强儿童体制质。在这同时配些辅助食材,进补效果会更加明显。

不宜与海参同吃的食物

  1、甘草酸。甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。不仅影响海参的美味,还影响胶原蛋白的吸收,爱美的女生一定要禁忌这一条。

  2、食用醋。中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。两者同食会出现与甘草酸同食的效果,因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚与紧缩,从而不利于营养的吸收。

  3、葡萄。葡萄的营养价值很高,葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。而海参具有很强的修复再生功能,修复多年受损的肠胃是其功能的再现。但是一定要注意的是,海参不能和葡萄同食,不然就会起到相反的作用,不但不能修复肠胃,反而有损害作用。

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