深海鱼油真的有用吗

　　早前很多人选购深海鱼油，据广告说深海鱼油具有降血脂、抗氧化、改善机体新陈代谢的功效。但是，深海鱼油真的有用吗？专家表示，不要把钱浪费在深海鱼油上!鱼油并不能预防冠心病和脑卒中，对预防心血管疾病并没有帮助。

深海鱼油真的有用吗

　　据专家介绍，鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称，来源于大型海洋鱼类的身体，其主要成分为Omega-3脂肪酸(ω-3脂肪酸)是一类长链不饱和脂肪酸的统称，其中最主要的成分分别是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。

　　专家表示，在鱼油中含有大量的多不饱和脂肪酸等成分，对于中老年人或心脑血管疾病患者来说，可以改善机体的代谢，具有一定的保健功效。但是，多不饱和脂肪酸易氧化及过氧化，有效成分往往没来得及被人体完全吸收，就因氧化或过氧化而失去其功效。

　　英国国家临床规范研究院学制管理指南认为，欧米伽3脂肪酸(鱼油的主要成分)并不能预防冠心病和脑卒中，反而会有胃肠道不良反应。不建议服用鱼油或含有鱼油的复合制剂来预防心血管疾病。因此，深海鱼油降脂降压效果极低。

深海鱼油能“软化血管”吗

　　深海鱼油受中老年人欢迎的主要原因，是由于它所含成分(多不饱和脂肪酸)具有一些特殊营养功能。单就多不饱和脂肪酸含量来说，深海鱼的确高于淡水鱼，深海鱼油的确有其独特成分，如DHA和EPA。

　　EPA的主要作用是，轻度降低甘油三酯，稍微升高高密度脂蛋白胆固醇，但对总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇则无影响，故其制剂主要用于高甘油三酯血症，预防血管疾病。而DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助，从而起到补脑健脑以及提高视力的作用。此外，DHA还是母乳中必要成分，能增强人体免疫力。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。

　　由于EPA的作用，深海鱼油被形象地称为“血管的清道夫”、“可以延缓动脉硬化”。这或许不假，但如说其可以“软化血管”，则有点过分。深海鱼油常见的副作用为鱼腥味所致的恶心，一般难以长期坚持服用，服药后约有2%～3%的病人出现消化道症状如恶心、消化不良、腹胀、便秘，少数病例出现转氨酶或肌酸激酶轻度升高。

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