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雪莲果百合糖水怎么做

2016-03-31 18:12:55出处:PCbaby作者:佚名

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  雪莲果是一种有较高食用价值的水果,深受大众欢迎。用雪莲果与百合一起做成糖水,有下火、清毒的功效。一起来学习一下雪莲果百合糖水怎么做

雪莲果百合糖水怎么做

  雪莲果百合糖水

  材料

  雪莲果,百合,桂圆肉,枸杞子

  做法

  1.将雪莲果,百合等洗干净

  2.泡澡的雪莲果,一定要用清水浸泡下,不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色。

  3.因为第一次弄这种东西,不知道怎么吃好,所以干脆切片算了,其他形状似乎更不好接受。

  4.除了百合,还放了些枸杞子和桂圆肉进去。

  5.小火煮1个小时就ok了。

  食用功效:雪莲果能够快速清洗肠毒,排出体内的毒素,抑制体内有毒物质的生成,另外,还能够清除体内的热毒,将雪莲果和百合、桂圆、枸杞子等同煮汤食用,可以起到很好的清热去火的作用。

雪莲果的营养价值和食用禁忌

  雪莲果是南美洲的安第斯山脉的产物,它是当地印第安人的一种传统食品,雪莲果在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。

  雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,可生长到2-3米高,成熟时,枝顶会先后开出,五朵美丽娇艳的太阳花,煞是可爱。果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。

  属低热量热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的

  喜欢吃雪莲果的朋友要注意,雪莲果性大寒,肠胃不好者慎雪莲果。大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。

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