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产妇月子餐能吃萝卜吗

2016-02-17 09:45:15出处:PCbaby作者:佚名

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  女性产后身体都非常的虚弱,如果在坐月子期间不通过饮食好好调整,很容易在日后落下病根。所以,日常生活中的饮食对宝妈们来说是非常重要的。那么,坐月子不能吃什么?产妇月子餐能吃萝卜吗?

产妇月子餐能吃萝卜吗

  白萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜,产后可以适量食用,但是不能过量。白萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜,产后可以适量食用,但是不能过量。

  坐月子吃白萝卜的好处 1.增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2.帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3.帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4.防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

  月子食谱:

  萝卜烧牛肉

  材料:白萝卜、熟牛肉各250克。

  调料:植物油、水淀粉、鲜汤、葱末、姜末、蒜片、花椒、大料、醋、白糖、红辣椒、盐、酱油、味精、香油各适量。

  做法:

  1. 白萝卜洗净,切成块;熟牛肉切成块。

  2. 锅倒油烧热,倒入牛肉块、白萝卜块,再放入葱末、姜末翻炒片刻。

  3. 放入花椒、大料、醋、白糖、红辣椒、盐、酱油、味精和鲜汤调好口味烧沸,用慢火煨至汁浓,加水淀粉勾芡,淋上香油即可。

  所以,通过上面文章的详细介绍,我们也就知道了对于产妇而言,是可以吃白萝卜的,而且只要是产妇适当地食用白萝卜的话,不仅不会有影响,而且还会对自己的身体有一定的好处的。所以,我们的产妇朋友们子啊以后的生活中不要再担心自己是否可以吃白萝卜这个问题了。

坐月子食谱推荐

  一、黄焖勺鸡

  【配料】:主料:勺鸡2 只。

  【调料】:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。

  ·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。

  【操作】

  1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。

  2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒

  熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。 推荐月子食谱:蛋品类共四种

  二、生化汤粥

  生化汤粥的做法虽然简单,生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主,使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。

  生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。

  材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量

  做法:

  1、先将上药煎煮,取汁去渣。

  2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。

  用法:每日1-2次,温热服食。

  疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。

  注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。

  饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。

  适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。

  净含量:七十九克。

  温馨提示:生化汤活血化瘀,儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质,平时常有肝阳上冒见证,生化汤辛温走窜,又不宜服。尝有服此成痉厥者,不可不知;脾胃虚弱所致的大便溏滑,心火素亢所致的心悸怔忡,肝阳横逆所致的眩晕胁痛,阴虚内热所致的口燥咽干,冲任固摄无权所致的时下血块,以及产妇感受一切温暑时邪、表里邪热未解的,都是本方的禁忌症。

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