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盐蒸橙子有什么功效  

2015-11-18 10:23:46出处:PCbaby作者:佚名

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  盐蒸橙子有什么功效,对于这个问题,相关人士表示,盐蒸橙子的功效很多,可以治疗咳嗽等。要知道,橙子全身都是宝,可理气、化痰、润肺,橙子皮制成陈皮后,可以帮助治疗热咳。

盐蒸橙子有什么功效

  橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。

  在中医看来,橙子全身都是宝,橙子皮制成陈皮后,可理气、化痰、宽胸、和胃,对于止咳化痰就非常有效用,当然,陈皮既是柑皮经过陈化处理最后变成的。橙叶可理气,橙络可理气、化痰、通络,橙肉也有化痰作用。

盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗

  盐蒸橙子辅助治疗咳嗽颇有效果,而且没有药物的副作用。但使用时应区分患者的症状是属于寒咳,还是热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠,咽喉红、肿、痛,口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒,痰白且较清晰,喉咙不痛却偏痒,嘴巴也不干不苦。

  也有专家指出,盐蒸橙子的功效与作用未必取决于盐,是不是加盐一起蒸食,对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰,用些淡盐水可祛痰,但不建议过量食用盐。此外,有的人用蜜糖来腌制橙子,也不失为一个可行的办法。

  其实,这个偏方不是没有,但其中有谬传,偏方中的原料应该是橙子。橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果,如果用它们来蒸,不但不能缓解咳嗽,还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰,但盐不要放太多,还可以用蜂蜜代替。

  具体方法是,把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;在其顶部平切一刀,形成一个盅;在露出的果肉上撒少许盐,再用筷子戳几个洞,然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸,水沸后再蒸15分钟;蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。

  这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转,应及时就医。至于为什么要将橙子蒸过,主要是为了将橙子的营养渗入到果肉中,食用后止咳效果更好。但建议宝宝谨慎食用,一岁以内的宝宝最好不用这个偏方。

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