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怀孕初期能吃牛杂吗

2015-08-31 12:12:08出处:PCbaby作者:佚名

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  对于怀孕后的女性朋友来说,往往长期的一些饮食习惯,给孕期会造成一定的影响,由于人们担心一些饮食状况会影响到胎儿的正常发育,在日常的生活中往往对饮食很关注和注意的,那么怀孕初期能吃牛杂吗

怀孕初期能吃牛杂吗

  牛杂还是可以吃的。并不会影响胚胎和孕妇的。根据有关的专家指出,孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不仅可以预防缺铁性贫血,而且能够增强准妈妈们的免疫力。

  而依据牛肉的营养成分而言,我们也可以判断吃牛肉对于孕妇来说是否有益。事实上,孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%。含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。

  而瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。充足的铁质,一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累。而另一方面,则能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。

  如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

怀孕初期不能吃的东西

  1、容易流产食物:螃蟹,甲鱼,马齿苋,薏米这些食物有活血祛瘀的作用和对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

  2、对胎儿有害的食物:罐头食品有添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等。菠菜含有大量草酸,草酸可影响锌、钙的吸收,孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。巧克力和山楂使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能。猪肝添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积,孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。

  3、久存的土豆,含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形可能。小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉容易导致便秘。味精,谷氨酸钠与血液中的锌结合后便从尿中排出容易导致缺锌。桂圆、荔枝:性温热易致胎热。石榴:贫血者要少吃。

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