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如何挑选黑加仑

2015-06-15 18:19:58出处:PCbaby作者:佚名

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  对于对水果,恐怕是没有人可以抵制的了物种繁多,颜色鲜艳,口感十足,美味香甜的水果的诱惑,想品味到水果的最佳的口味学会如何挑选实为重要,那对于黑加仑,想问的是如何挑选黑加仑

如何挑选黑加仑

  最好品尝一下,黑加仑长度大概在2-2.5厘米,皮稍厚、味稍涩、浓郁芳香、汁多肉细,表皮较多沙尘,一般需洗过后再吃,按味道,是略带酸,但回味十足,越吃越爱的,按功效,黑加仑具有难得的抗癌抑癌作用。 其次要看价格了,太便宜的不要买,告诉你实话,就是在我们新疆好的黑加仑要70块钱以上才能买到一公斤,而现在网上到处是30-40元的,你想想质量能高吗,一分价钱一分货,绝对是对的。

  营养学家指出:水果都有一个规律,即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不 同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好连皮一起吃。

  很多女人都希望皮肤越白越好,但是营养专家却会告诉你,吃的东西越黑越好。冬季是最适合滋补的季节,而补肾尤为重要。黑色入肾,女人想要呵护好肾脏,就要多吃黑色食物。

黑加仑作用和营养价值

  黑加仑中、高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01).结论黑加仑具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效. 黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。营养价值是:

  1.保健功效。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

  2.药用价值。矿物质元素中的锌含量高,可作为供锌来源;维生素C的含量极高,明显高于柑橘、山楂,种子中亚油酸含量高,具有降血压,降血脂和抗动脉硬化等作用。另一种γ-亚麻酸,是人体不能合成的特有成分,可起到抗心血管疾病的作用。

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