孕妇在怀孕初期饮食对于孕妈妈来说是非常的主要的,孕妇在饮食方面尽量要多样化,多吃易消化吸收的和营养较高的食物。那么,怀孕初期吃什么好呢?怀孕初期能吃韭菜花吗? 怀孕初期能吃韭菜花吗专家指出韭菜营养价值高,孕妇可以适量的吃一些。但是也不能吃很多,原因有以下2点: 1)韭菜花是辛辣寒性食物。孕妇吃多了会导致胃部不适,甚至有流产的危险。 2)吃韭菜花易上火。中医药学认为韭菜有补肾壮阳的作用,所以孕妇不可以多吃韭菜花,吃多了会导致阳气过旺而出现上火燥热等症状。 孕妇适量吃韭菜花的好处: 1)补充维生素和矿物质。 韭菜丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等12中人体所需要的多种营养素,孕妇吃韭菜花有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。 2)纤维素促进消化 韭菜花中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,从而促进孕妇的肠胃消化。 3)吃韭菜花加强子宫收缩 孕妇少量吃韭菜花,有助于加强孕妇的子宫收缩。但是不能吃太多,并且要结合其他事物一起食用。 4)吃韭菜花治疗便秘 孕妇常常会有便秘的现象,而孕妇吃韭菜花就能解决便秘的问题。所以孕妇可以适量吃韭菜花预防与治疗便秘。 怀孕一个月吃什么好1、番茄炒土豆片 食材:土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。 做法:将番茄、土豆、大蒜去皮切块备用。锅中倒入油大火加热,待油4成热时放入一半的大蒜片。煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,再放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀。关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。 2、青椒胡萝卜山药泥 食材:山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。 做法:将山药去皮洗干净切小块,蒸10分钟。将山药基本冷却,装入保鲜膜口袋,用手或者擀面杖将山药压成泥。翻炒胡萝卜和青椒到断生,混入山药泥中,然后戴上手套将所有食物抓匀,然后放入果冻模中,用勺子压紧,再倒扣在盘中,即可开吃。 精彩推荐:
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