孕妇能吃披萨吗

　　披萨是很多人都喜爱的美味食物，但是对于孕妇来说，在食物上需要多加注意，有的食物多吃了对生产是有影响的。那么孕妇能吃披萨吗？就让我们来看看吧。

孕妇能吃披萨吗

　　怀孕期间吃披萨是安全的，因为披萨中并不含有霉菌发酵的奶酪。霉菌发酵的奶酪比如布里奶酪（原产于法国北部布里的干酪，色白而软）、卡门贝奶酪（一种法国产软奶酪）以及丹麦青纹奶酪和斯提耳顿奶酪（英国一种有青霉的优质奶酪）等青纹奶酪是你在孕期应该避免的，因为其中可能含有会危害胎儿的细菌。孕期只要不吃这些软奶酪就可以了。萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成，其主要成分是面粉。披萨中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素等物质，能够补充孕妇所需营养。而且，披萨口味多样，容易消化和吸收，孕妇适量吃面包有助于孕期营养的均衡。

　　但因为披萨经过烘烤，属性偏燥热，所以孕妇在孕期的食用应以适量为主。孕妇吃披萨不宜过量，披萨中含有饱和脂肪和热量，吃太多容易肥胖。所以披萨偶尔吃吃解解馋是没有关系的，但是孕妇孕期需要全面均衡营养，饮食关键在于不偏食不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

自制披萨的方法

　　用料： 蕃茄酱2汤匙，奶酪100克，火腿50克，口蘑50克，香菇20克，洋葱20克，黑胡椒2克，油少许。

　　做法： 1、火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。

　　2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

　　3、将微波炉可用的平底 容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

　　小贴士：

　　使用微波炉制作披萨，饼底最好不要太厚，以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外，如怕掌握不好火力和时间，最好分 次加热，随时观察，避免烤糊。

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