红枣银耳炖燕窝的做法

2014-12-29 12:31:35出处：PCbaby作者：佚名

标签：燕窝灵芝营养保健品备孕3个月备孕

我要分享

　　对女性来说，能够帮助养颜美容的食品都是很棒的。红枣、银耳、燕窝都是养颜圣品，三者结合功效就更加好了。那么红枣银耳炖燕窝的做法是怎样呢？让我们来看看吧。

红枣银耳炖燕窝的做法

　　原料：红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝

　　制作：

　　1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净，放入温水中发好；

　　2、把银耳和水1：2倒入电饭锅，盖盖炖汤或者煮粥功能40分钟，加入红枣、老冰糖后再煮10分钟。最后加枸杞。煮5min，关掉电源不揭盖。3、文火烧5到10分钟，至呈透明稠状；

　　4、燕窝用纯净水浸泡2小时，可能会有细小毛绒，可将他们用镊子夹出来，也可以不用。放炖盅隔水蒸45-60分钟。

　　5、把炖好银耳放入燕窝内。混合起来就可以吃了。

　　提示：为什么分开炖？因为燕窝单独隔水蒸才不会破坏其营养价值。吃的时候加入其他辅料，更加营养。另外，如果喜欢吃冷的，可放入冰箱中冰镇。

　　吃燕窝的注意事项

　　1、燕窝每天到底吃多少合适?其实准确来讲没有太固定量，给大家的建议就是若不是术后，抑或怀了宝宝的，普通进补，保持一天1勺即可，一次炖一盏肯定不止1 一勺，保鲜膜封好放冰箱可放一周，但是吃燕窝要坚持!吃燕窝贵在坚持，每周服用2-3次，一般要坚持三到四个月才有明显的效果。当然，长期吃燕窝对身体是没有副作用，有条件的人可以长期使用燕窝，从而让身体更健康。

　　2、吃燕窝也要讲究最佳时机，一般早上空腹或晚上睡觉前服用最好。因为空腹的时候服用燕窝，对营养成分的吸收将达到最大的效果。

　　3、燕窝需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内，再存放于冰箱。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干，切不可焙烘或以太阳晒干。

　　4、燕窝浸发宜用冷水而不要用热水浸，避免溶化。