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鱼是碱性食物吗

2014-12-12 18:23:45出处:PCbaby作者:佚名

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  鱼是碱性食物吗?鱼不是碱性食物,鱼属于酸性食物。鱼是属于蛋白质类食物,具有保护视力等作用,孕妇吃鱼有很大的好处,对胎儿发育也有很好的促进作用,比如墨鱼、鲢鱼等。

鱼是碱性食物吗

  鱼肉属于酸性食物。酸碱性食物是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。鱼富含Ω-3脂肪酸常吃鱼对视力、心脏等有不少帮助,吃鱼有什么好处?

  1、保护视力

  富含Ω-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。

  2、降低心脏病风险

  每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的Ω-3脂肪酸,能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。

  3、提升脑力

  Ω-3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。

  4、预防类风湿性关节炎

  每天摄取210毫克Ω-3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。

孕妇吃什么鱼对胎儿好

  1、孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

  2、孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效

  3、孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。

  4、孕妇吃黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。

  5、孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。

  6、孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。

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