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坐月子能吃寿司吗

2014-10-28 11:42:13出处:PCbaby作者:佚名

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  现在很多中国人都喜欢吃日本料理,尤其是其中的生鱼片以及寿司等等,一般人也都可以吃。可是刚生产完的妈妈,身体还很虚弱,需要进补,很多东西都不宜吃。那么,坐月子能吃寿司吗

坐月子能吃寿司吗

  寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,待降温后才会被用来制作寿司。

  那么坐月子期间是否能吃寿司?这就要看寿司的配料,米饭是熟的当然可以吃,但是有些配料是生的,比如说鱼类的寿司,寿司的鱼多是生吃,这些鱼很可能携带病菌和寄生虫,所以坐月子期间寿司也要挑着吃,而且最好温热了再吃。

  那么其他日本料理呢?产妇坐月子能吃吗?从日本料理的特点来看,日本料理中的生吃食物,如龙虾,金枪鱼三文鱼等都不要吃,芥末这种刺激辛辣的更是要避免食用。烤肉寿司等食物,也要吃十分熟和蔬菜类的寿司。小编觉得日本料理种类繁多,吃一点熟的热食是可以的,最好不要多吃。

月子饮食禁忌

  1、忌多吃味精

  为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

  2、忌急于服用人参

  有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。

  人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起宝宝食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。

  3、忌过多吃鸡蛋

  医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间,根据国家对新妈妈营养标准规定,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋也会增肠胃负担,甚至容易引起胃病。

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