孕妇能不能吃虾

　　虾是美味海鲜，且富含营养价值。不少人都应该喜欢吃虾，但是对于孕妇来说吃虾算不算是怀孕的禁忌之一呢?孕妇能不能吃虾呢。其实孕妇是可以吃虾的，但要注意适量，另外不能和一些水果通吃，不过若孕妇对海鲜过敏，则不宜进食。

孕妇能否吃虾

　　孕后可以食用虾，虾营养丰富，虾含有很高的钙，在怀孕期间尤其是饮食对方面要非常注意，孕妇的饮食原则上要多样化，了解孕妇吃什么对胎儿好，这样才能保证身体健康和胎儿的正常发育。

　　孕妇的饮食原则上多吃营养高，易消化吸收的食物，孕妇可以吃虾的，这是因为虾营养丰富，蛋白质是生命的基本物质，且其肉质松软，易消化，多吃营养高，易消化吸收的食物，虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。

　　怀孕三个月的孕妇是可以吃虾的，对胎儿没有任何影响，孕妇是可以吃虾能很好的保护心血管系统，虾的通乳作用较强，孕妇是可以吃虾，虾富含磷，钙，对小儿，孕妇尤有补益功效。注意从第四个月开始要多吃含钙的食物，注意补钙，虾含有很高的钙。从第四个月开始胎儿要发育骨骼了，怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙，锌等微量元素。

　　另外，胎儿发育，孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃含蛋白质的食物，吃虾也可以促进幼儿脑部的发育，只要孕妇对虾无不良反应，可以尽情的吃。

　　所以，孕妇是可以吃虾的。虾对胎儿的正常发育有很好对作用，因为虾含有很高的钙。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙，锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。

适合孕妇食用的虾菜肴

　　1、韭菜炒虾丝

　　主料：虾仁 300克 韭苔 150克

　　调料：花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克 味精 1克料酒 5克 大葱 20克 姜 10克

　　制作工艺

　　①虾仁洗净，沥干水分，从脊背切开(不要切断)，抽去虾筋，摊开切成细丝;

　　②将韭苔洗净，沥去水分，切成2厘米长的段;

　　③葱洗净，切丝;

　　④姜去皮洗净切丝;

　　⑤炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾丝煸炒2~3下，烹料酒，加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;

　　⑥再将韭菜放入炒虾丝的锅内，急火炒4~5下，淋入香油，加味精炒匀，盛入盘内即成。

　　菜品口感：色泽美观，鲜嫩清香。

　　相关人群：适于1～3个月的孕妇食用。

　　2、鲜虾芦笋

　　特色：一款清新小炒却有双倍营养包含其中，满足身体多种营养需求。

　　原料：鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐

　　做法：

　　①将白虾去皮去泥肠，清洗干净

　　②洗净芦笋，并切成小段备用

　　③蒜拍成蓉、姜切片备用

　　④油热后，放入蒜蓉、姜片炝锅

　　⑤将虾、芦笋倒入，炒熟即可

　　营养提示：芦笋富含维生素与矿物质，粗纤维含量很高，而且热量低，让准妈妈们吃得开心又不必忧。

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