宝宝吃冬瓜好吗

2014-05-19 09:27:11出处:PCbaby作者:佚名

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  宝宝吃冬瓜好吗?冬瓜可以煲汤、可以炒菜,不少家长都喜欢在夏天做冬瓜汤,这是清热解暑的一道良方。但良方也并不是所有人都适用,食材也应视孩子的体质来选择。下面就一起来了解一下宝宝吃冬瓜好不好吧。

宝宝吃冬瓜好吗

  宝宝吃冬瓜是有好处的,冬瓜可以炖、炒、红烧,还可以熬粥熬汤。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,尤其适合胖宝宝吃。

  冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。炎热的夏天让宝宝胃口下降,食欲不振。妈妈可以给宝宝熬点冬瓜汤喝,既能补充水分,又能消暑,一举两得。

  但是宝宝应慎吃冬瓜。因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。

冬瓜怎么做好吃

  1、虾皮炒冬瓜

  材料:冬瓜100g,虾皮5g,鸡汤50ml,油1汤匙(15ml),盐3g

  做法:冬瓜洗净,切成1cm小块,备用。小火加热锅中的油,将虾皮放入锅中翻炒几下。锅中倒入切好的冬瓜小丁,用大火快速翻炒1分钟。加入鸡汤大火烧开,改为小火慢煮10分钟,直至冬瓜熟透,加入盐调味,即可。

  2、去湿美白冬瓜汤

  材料:3-4人份猪脊骨:500克冬瓜:500克薏米:20克枸杞子:12克姜:2片水:8碗

  做法:

  (1)薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;

  (2)冬瓜洗净,带皮切块;

  (3)猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起冲净;

  (4)煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火,煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  3、冬瓜炒虾仁

  材料:冬瓜、虾仁、豌豆。蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。

  做法:

  (1)将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味);

  (2)冬瓜开水煮软,盛出备用;

  (3)锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒;

  (4)待虾即将炒熟时,加入豌豆(可不加),烹料酒;

  (5)最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄欠,放少许香油,兜匀出锅。

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