多大宝宝可以吃柠檬

2014-04-30 12:22:37出处:PCbaby作者:佚名

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  多大宝宝可以吃柠檬?1岁?2岁?还是3岁?提起柠檬,相信大部分爸爸妈妈首先想起的就是柠檬的酸,的确,柠檬的酸度极强,假如让小宝宝过早食用柠檬,肯定是有所不妥的,下面我们一起来了解一下到底多大宝宝可以吃柠檬吧。

多大宝宝可以吃柠檬

  1岁大的宝宝可以吃柠檬了,但是柠檬的酸度很大,一般不会直接食用,家长可以把柠檬榨汁后,往水里添加了少量柠檬汁制成的柠檬水,给宝宝饮用,并且应观察宝宝的情况,添加时遵循由少到多、由淡到浓的原则,逐渐增加柠檬汁的浓度。因为宝宝的消化系统还不是很成熟,假如饮用过酸的饮料、或食用酸度很大的柠檬,会刺激他们的消化系统,引起不适。

如何食用柠檬

  柠檬果肉味极酸,主要是柠檬酸,占汁液的5%以上。柠檬中富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、黄酮类物质、挥发油、橙皮甙、高钾、低钠,对人体十分有益。柠檬具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。同时,柠檬有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。但是柠檬一般不宜直接食用,可使用以下方法食用柠檬:

  1、鲜柠檬直接泡水:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。

  2、制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2—3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用。

  3、柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

  4、柠檬用于保鲜:可将柠檬切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

  5、泡茶:将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一振。如果有兴趣的话,也可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各种饮料中都可以放片柠檬,甚至用它来做点柠檬酱,也是既健康又美味的吃法。

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