7个月宝宝的食谱

2014-04-18 12:11:25出处:PCbaby作者:佚名

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  各位妈妈你们知道7个月宝宝的食谱都有哪些吗?其实1岁以前宝宝的食谱还是比较单调的,下面给大家介绍的这几款7个月宝宝的食谱,如果妈妈学会了里面的做法,可以稍微调整里面的材料,那就能成为另一道适合7个月宝宝食用的食物咯。

7个月宝宝的食谱

  7个月的宝宝还在处于以母乳或配方奶粉为主,一天至少要保证吃800毫升的母乳或配方奶粉;7个月的宝宝已经开始进食奶粉以外的食物了,7个月宝宝食谱基本上以粥状、糊状和半固体状态为主;下面从泥糊、粥类、汤面、蛋类四个类别列举一些属于7个月宝宝的食谱。

  第一类宝宝食谱:泥糊类

  猪骨胡萝卜泥

  原料:胡萝卜1小段、猪骨适量。

  做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

  鸡汁土豆泥

  原料:土鸡一只、土豆1/4个、姜适量。

  做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。 土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

  第二类宝宝食谱:粥类

  菠菜蛋黄粥

  原料:菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟植物油。

  做法:将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

  胡萝卜泥青菜肉末菜粥

  原料:胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、适量高汤、熬熟植物油。

  做法:将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤); 再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

  第三类宝宝食谱:面汤类

  冬瓜面条

  原料:冬瓜、面条、适量高汤、熬熟植物油。

  做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

  莲子百合银耳羹

  原料:莲子、新鲜百合、银耳、冰糖。

  做法:把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。

  第四类宝宝食谱:蛋类

  双蛋黄豆腐

  原料:鸡蛋、熟咸鸭蛋、内酯豆腐。

  做法:将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,上面覆上蒸架。将豆腐放入盘中,划成薄片放在蒸架上。水沸后5分钟关火。将鸡蛋取出,取蛋黄,和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎,撒在豆腐上。

  蛋花豆腐羹

  原料:鸡蛋、嫩豆腐。

  做法:蛋黄打散,豆腐捣碎。在锅里加一点水煮开,放入捣碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黄液,边倒边搅拌,将蛋花煮熟即可。

  一般来说,7个月宝宝的食谱也就是这几种了,妈妈们可以按着上面的种类和方法,变换者材料做给宝宝,最重要的是要按着宝宝的实际口味和饭量来定,千万不要一成不变的学。

7个月宝宝的营养需求

  1、蛋白质:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,你的宝宝每天需要摄入13—16克的优质蛋白质,才能满足他身体发育的需要。特别是Alpha乳清蛋白,容易消化吸收,能减少便秘发生率。乳奶类乳制品富含Alpha乳清蛋白。

  2、核苷酸:听上去虽然是一种“酸”,但它却对宝宝消化系统的发育大有好处,而且还可以提高宝宝机体的免疫功能,让宝宝少生病。

  3、硒:它能消灭有害的“自由基”,帮助宝宝增强抵抗力。硒多见于鱼类、虾类等水产品,动物的内脏、蘑菇及芝麻等。

  4、天然胡萝卜素:它不但能转化成维生素A,被宝宝的身体直接吸收,而且它还是健康细胞的“卫士”,保护健康细胞免受自由基的损害。深绿色蔬菜中富含天然胡萝卜素

  5、钙:它的重要性就不必多说了,在宝宝突飞猛进的体格发育过程中,钙能够参与骨骼的形成,并且让宝宝的小牙更健康!钙多见于海产品、豆制品、奶制品、鸡蛋、根茎类蔬菜等。

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