怎么给宝宝做土豆泥

2014-04-11 14:10:46出处:PCbaby作者:佚名

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  土豆是一种非常有营养的食物,一般在宝宝4个月左右的时候就可以当辅食给宝宝添加。一般宝宝的辅食都是需要妈妈们特别制作的,不可以像大人那么吃,那么怎么给宝宝做土豆泥才好呢?

怎么给宝宝做土豆泥

  1、蛋黄土豆泥做法:食谱原料:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。 制作方法:取煮鸡蛋的蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。

  健康提示:鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后,可释放出一种叫做胆碱的物质,而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。因此,人们常吃鸡蛋能健脑益智。

  2、土豆泥做法:制作方法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

  健康提示:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。 还可以适当做点胡萝卜泥,南瓜泥哦,都适合宝宝。

宝宝食谱

  1、鸡肉蔬菜粥(适合8个月以上的宝宝)

  材料:大米1杯、鸡肉50克、豌豆1把、胡萝卜1/2根、圆白菜叶1片.

  做法:大米洗净,入锅中煮。开锅后改用小火。大米煮15分钟时,放入切好的鸡肉末;25分钟时放入豌豆、胡萝卜丁、圆白菜丝,5分钟后关火,放入少量盐调味即可。

  2、清炒三丝(适合12个月的宝宝)

  材料: 土豆1个、胡萝卜1/2根、芹菜1小棵

  调料: 花生油、精盐、香醋、淀粉、葱、姜、花椒油

  做法:将土豆、胡萝卜和芹菜洗净后切成丝状,用沸水焯烫,变色即捞出,用凉水淘凉,然后沥去水分备用。葱、姜切末,锅中加底油,烧热后用葱、姜炝锅,下焯好的三丝用旺火急速翻炒,烹醋、加精盐、勾少许芡,淋花椒油出锅即可。

  3、什锦沙拉(适合10个月的宝宝)

  材料:苹果1/2个、香蕉1/2根、橙子1/2个。

  做法:苹果、香蕉、橙子切成小块,放入碗中。淋上沙拉酱,拌匀即可。

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