剖腹产妇吃什么下奶?

2014-02-28 09:44:52出处:PCbaby作者:佚名

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  现在不少产妇因为怕痛或者因为自身身体原因,分娩时会选择剖腹产。但剖腹产的产妇在分娩之后容易奶水不足,无法尽早下奶哺育宝宝。为了尽早下奶,产妇需要吃一些有益的食物。剖腹产妇吃什么下奶,下面就一起来了解一下吧。

剖腹产妇吃什么下奶?

  1、沙锅鲫鱼

  此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素,能促进乳汁的分泌。

  原料:鲜鲫鱼2条(约600克),猪肥膘肉30克,粉条30克,香菜5克,盐、料酒、醋、白糖、葱、姜、味精各适量。

  做法:

  (1)将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,控干水。

  (2)将猪肥膘肉洗净,切成小丁;香菜择洗净,切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净,切成丝;姜洗净,切丝。

  (3)洗净沙锅,放入鲫鱼、肥肉丁、粉条,添汤,加盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜丝,盖上盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精、香菜段即成。

  2、鲤鱼通乳汤

  鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。

  原料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。

  做法:

  (1)将猪蹄弄干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净;通草洗净。

  (2)将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净,洗净。

  (3)锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、通草、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片,煮至猪蹄、鱼肉熟烂、捞出姜、葱,用味精调味后即成。

  (4)猪蹄一定要收拾干净,去掉毛,刮洗干净,可先放在清水中浸泡30分钟,去除血水等。

  3、三鲜汤

  此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素,具有滋补、催乳作用。

  原料:水发海参50克,鸡脯肉50克,大虾1个,冬笋10克,油菜心10克,酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。

  做法:

  (1)将冬笋切成小片;油菜心洗净,用沸水烫一下;海参、鸡脯肉片成小薄片;大虾去掉头、皮、沙线,片成薄片。

  (2)锅中放鸡汤烧开,加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心,再加入盐、酱油烧开,撇去浮沫,淋入香油,加上味精即可出锅。

  4、猪蹄汤

  此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

  原料:猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。

  做法:

  (1)将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

  (2)将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。

产妇奶水不足的原因

  1、精神因素:生活节奏、工作环境、经济压力等客观因素,使人的情绪产生了极大的波动,烦躁、惊喜、忧愁、郁怒等情绪随时都可能发生。这些因素可通过产妇的大脑皮层影响垂体的活动,抑制催乳素的分泌,导致缺乳。

  2、内分泌的作用:女性垂体分泌的催乳素,作用是使已经发育成熟的乳腺分泌乳汁,并维持其分泌活动。多种原因都会影响女性垂体的活动,从而抑制催乳素的分泌,导致产妇缺乳。

  3、饮食结构的改变:女性爱美,为了追求身材苗条,一般都吃得很少,而且强调多吃水果和蔬菜。这种偏食现象会导致产妇体内蛋白质、脂肪等营养物质的缺乏,当然乳汁也不会多了。

  4、缺乏对哺乳正确的认识:一些产妇生怕哺乳后影响形体的美观,就不想给孩子喂奶,即使勉强给孩子喂奶,次数也相对较少。由于缺少吸吮的刺激,致使产妇的乳汁越来越少。

  5、不合适的内衣:现代女性习惯使用文胸,如果产前使用乳罩太小,限制了乳房的发育,产后就可能产生缺乳现象。另外,乳罩中的一些纤维物质,会对乳房分泌乳汁有一定的影响。

  6、产妇体质差:有的产妇食欲不佳、食量太少、过分偏食或不爱喝稀;有的因患贫血、肝病、营养不良、慢性腹泻等,影响乳汁分泌。

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