坐月子能吃什么菜?

2013-10-31 09:19:22出处:PCbaby作者:佚名

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  坐月子吃什么好,肯定是不少产后妈妈和她们的家人所关心的问题。但是我们知道女性的体质各有差异,她们是不是都能吃一样的月子食物呢?坐月子能吃什么菜、坐月子的常用食谱又有哪些,下面我们一起来了解一下吧。

坐月子能吃什么菜?

  女性朋友在坐月子期间,能吃什么菜要视乎自身的体质而定:

  1、寒性体质

  特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

  适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。

  忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

  宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。

  2、热性体质

  特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。

  适用食物:不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。

  不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。

  少量吃些:柳橙、草莓、樱桃、葡萄。

  3、中性体质

  特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

  适用食物:饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。

坐月子的常用食谱

  月子食谱中常用的有:花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥、黄花菜炖瘦肉、花生大米粥等,这些食物都适合产后妈妈食用。

  但是要注意,一般所说的月子食谱里其实存在着很多误区,月子里的食谱中的常见误区有:产后体虚多吃老母鸡、为了早产奶,产后马上多喝汤、产后吃桂圆、红枣、赤豆补血、吃鸡蛋滋补身体的亏虚、月子里不能吃水果和蔬菜、火腿有利于长伤口。这些说法都是不正确的,产后妈妈应该注意。