剖腹产后月子饮食

2013-07-31 10:15:52出处:PCbaby作者:佚名

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  剖腹产后月子饮食吃什么好、特别是要恢复伤口,有什么好的食谱呢?假如你还在网上苦苦寻找,那不如看看下面文章的介绍吧,今天为各位剖腹产妈妈们准备了适合剖腹产后月子恢复的食谱,一定能帮助到你们哦!

剖腹产后月子饮食

  剖腹产后月子食谱很重要,营养要丰富、热量比较合理的食谱

  1、食谱一:

  早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,牛奶25克,白糖10克。

  午餐:花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米10克)。

  午点:(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,番茄100克)。

  晚餐:豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。

  2、食谱二:

  早点:小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1碗。

  午餐:馒头或米饭200克,肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克,小白菜250克),骨头香菜汤1碗。

  午点(加餐):下午3时左右喂奶后,西红柿汤加鸡蛋(挂面100克,鸡蛋1只,番茄100克)。

  晚餐:豆浆1碗,米饭200克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克)。

  上述两例食谱每天可向产妇提供3100千卡热量,比平时增加约1000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使妇女身体发胖。

  总的要求每日各种食物量如下:

  牛奶:300—500克。

  瘦肉(包括脏腑、鸡鸭、鱼虾):150—300克。

  鸡蛋:2—3个。

  豆类(包括豆制品):50—100克。

  蔬菜(尽量多用绿叶菜):500—750克。

  谷类:(可用部分粗粮):500—750克。

  红糖:20—50克。

  水果:每日200—250克,在旺季可以多吃一些。

剖腹产后吃什么恢复伤口?

  下面这两个食谱能帮助剖腹产后的伤口止痛抗氧化:

  生化汤

  材料:米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

  做法:

  1、米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。

  2、第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。

  3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

  营养解说:生化汤出自清朝著名的妇科医师傅青主所写的“傅青主女科”,由当归、川芎、桃仁、黑姜、炙甘草5种药材组成。“生化”之名是取其“生”出新血、“化”去旧瘀而来。生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。

  番茄烩鸡丁

  材料:鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。

  腌料:糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。

  做法:

  1、鸡腿肉去骨、切丁后,放入腌料中腌渍30分钟。

  2、洋葱切丝,蒜头切成蒜末,备用。

  3、将大番茄以热水泡15分钟后,去籽切大丁。

  4、入油起锅,将鸡丁煎至8成熟,加入蒜末略炒后,依序加入洋葱丝与番茄丁同炒,并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀,用大火煮沸后盖上锅盖,再用小火煮至汁液转浓即可。

  营养解说:番茄含有大量的茄红素,是一种良好的抗氧化剂。根据流行病学调查及研究发现,茄红素可降低癌症的罹患几率,并减少心血管疾病的发生率。番茄的吃法众多,可以生食,也可烹煮入肴。煮熟的番茄,不但茄红素的含量不减少,反而会因为番茄的细胞壁与组织被破坏而释放更多的茄红素。搭配营养丰富的鸡肉,可说是健康满满的佳肴。