蛋白质粉和蛋白粉的区别

2017-10-09 09:16:08出处:PCbaby作者:佚名

蛋白质粉蛋白粉的区别有哪些?相信这个问题也困扰了其他小伙伴,那么到底有没有必要在健身的时候喝蛋白粉,蛋白粉要怎么去选择,今天小编就给大家详细说一下蛋白粉。

蛋白质粉和蛋白粉的区别

蛋白粉和蛋白质粉只是名称不同,成份是相同的。  若是你饭后服用或是过量服用肯定会肥胖。  对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。

蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。

一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。因此,蛋白质绝不是多多益善。《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重0.92克,如果超过这个量,就有可能损害人体健康。

事实上,蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这种转变产生的其他代谢产物必须从肾脏排出来。

蛋白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。  需要提醒的是,在我们补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。

如何选择蛋白粉呢?

普通人群选择植蛋白质粉即大豆蛋白质粉即可,运动员或者需要健美人群可以选择乳清蛋白质粉。  练习举重力量的人应该寻找蛋白质含量高的产品,而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉,减肥的人群则需要的蛋白粉则侧重于高蛋白,而碳水化合物和脂肪数量较少。  尽管我们在购买时,价格是作为一个重要的考虑因素,但不应该作为选择产品的唯一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质,例如参考信息里说到的,但大多数情况下,厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品,一些口碑好的品牌也是不错的选择。