维生素b1小孩能吃吗

2017-04-10 15:39:37出处:PCbaby作者:佚名

维生素b1小孩能吃吗?人吃五谷杂粮,从食物中摄取营养。身体中缺乏某种营养就会出现各种各样的问题。食物过于精细会导致食物中的营养缺乏。维生素b1除了可以让医生开药来补之外,日常均衡饮食其实已经足够了。

维生素b1小孩能吃吗

当然可以。当粮食类食物摄入越多,人体需要更多的维生素B1,通过维生素B1参与食物的新陈代谢。维生素B1是水溶性的,会随着尿液排出体外。维生素A维生素D属于脂溶性。维生素E是油溶性的所以是个胶囊。

三类人群需要多补充维生素B1:喝酒人群。维生素B1在转化过程中由于酒精的作用,维生素B1转化不了,长期形成维生素B1缺乏,导致韦尼克病。

糖尿病人群:身体糖代谢出现问题,维生素B1参与糖代谢。

中老年人群:吸收状况下降,一些慢性病出现,可以预防心血管疾病。

维生素B1的来源:主要是谷类和肉类。全谷物就是粗粮。米面和肉类。蔬菜和水果中的维生素的含量远远小于主食。

粗粮和全谷物的区别:含有胚芽的食物是全谷物。粗粮的深加工粗粮细作就把食物中的营养成分流失掉了。胚芽含有B群维生素群和矿物质。维生素B害怕高温和碱。

在做大米的时候可以免淘米或者是淘一次,防止维生素B1在水中流失掉。粮食中的主要组成成分:蛋白质,脂肪,碳水化合物和维生素。

维生素b和维生素b1一样吗

维生素B是B族维生素的总称,有12种以上,其中公认为人体所必须的维生素有9种,全部为水溶性维生素。孕妇或宝宝缺乏维生素B,容易出现皮肤疾病,如手脚脱皮、湿疹、烂嘴角等。每一种B族维生素都各有特性。其中几种维生素B介绍如下:

维生素B1(vitaminB1):又称抗脚气病维生素。它是白色粉末,有微弱的特臭,味苦,易溶于水,遇碱易分解,而在酸性溶液中则对热稳定,氧化剂及还原剂也可使其失去作用;遇光和热效价下降,故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。

维生素B2(vitaminB2):又称核黄素,是在自然界分布广泛的一种维生素。它是哺乳动物必需的营养物,其辅酶形式是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。维生素B2是橙黄色针状晶体,味微苦,水溶液有黄绿色荧光,在碱性或光照条件下极易分解。微溶于水,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液。

维生素B3:又称烟酸、尼克酸,学名为吡啶3-羧酸,是一种可由烟碱氧化而制得的B族维生素,与烟酰胺一起合称为维生素PP,是B族维生素中人体需要量最多者。