含dha的常见食物有哪些

2017-03-07 17:50:40出处:PCbaby作者:佚名

含dha的常见食物有哪些?日常生活中,我们随处可得富含DHA的食物,比如超市里面的鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳗鱼等等。除了鱼类,我们还可以吃些什么补充DHA呢?

含dha的常见食物有哪些

1.DHA和EPA其实是人体在食用亚麻酸后,和自身的酶发生作用产生的,又被称为脑黄金。而亚麻酸又叫做欧米伽3,属于多不饱和脂肪酸的一种,它是人体必需的脂肪酸之一,但又不能自身合成,一定要从食物中吸收而来。

2.天然的亚麻酸存在于深海鱼类,坚果类和橄榄油,柯罗纳油,亚麻籽油等这些食物中,所以这类食物也经常被称为健脑食物。比如说深海鱼油,核桃油,柯罗纳油等等。

3.科学研究表明,我们只要把平时的食用油换做橄榄油和柯罗纳油,就可以满足一天所需的亚麻酸含量了。

孕妇DHA的选购方法-看成分

在选购孕妇DHA营养品的时候,要注意产品的DHA的含量:选用DHA含量高的产品。

目前市场上的许多DHA营养品属于鱼油类制品,产品均含有DHA和EPA(另一种Ω3不饱和脂肪酸),孕妇应选用含DHA高而EPA含量低的鱼油产品。由于中国海域的鱼油中DHA含量比大西洋及其他海域的高,所以国产的DHA营养品含DHA高而EPA低。因此,孕妇选择国产品比进口产品更合适和实惠。

DHA和AA如此有效,是否添加得越多越好呢?当然不是越多越好。营养必须讲究均衡,DHA和AA也是同样道理,过量的DHA和AA会产生副作用,如导致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和AA的量是经过长时间的研究才确定的,其根据就是身体状态最好的妈妈乳汁中DHA和AA含量。而且,不同月龄和年龄的孩子需要的DHA和AA也不同。因此,在婴幼儿奶粉中添加DHA和AA有非常严格的限制,卫生部对此有明确的规定。消费者在购买时最好能区别清楚,不要盲目购买。