用橄榄油会过敏吗

2016-05-31 09:38:35出处:PCbaby作者:佚名

橄榄油是食用油之一,橄榄油有着天然的保健功效,对人体健康有利。橄榄油不仅可食用,还可用其来美容,它的应用广泛。但是有的人吃橄榄油之后会出现过敏的现象,在此我们想了解用橄榄油会过敏吗?

用橄榄油会过敏吗

榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途,橄榄油的用处多多,可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。所以橄榄油的副作用并不多。

橄榄油之所以健康,除了因为其富含的蛋白质、维他命、矿物质之外,还因为其中包含的单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸是很容易被身体吸收利用的一种脂肪酸。这些不饱和脂肪酸和维他命也会起到消炎、抗老化和促进新陈代谢的作用。

吃橄榄油会过敏吗?橄榄不仅不会过敏,还能抑制过敏症状的发生!2007年发表在《胸科杂志》上的研究成果表明:希腊克里特岛上食用地中海饮食(含有大量的新鲜果蔬、鱼肉、橄榄油和坚果)的儿童不太可能患上过敏和哮喘。这种饮食由于其高浓度的欧米伽-3脂肪酸,从而具有抗炎特性。

橄榄油中的脂肪属于不饱和脂肪酸中的油酸,油酸可以帮助血液保持脂类的平衡状态,另外还含有丰富的胡萝卜素、维生素E和多酚,这些都能防止身体产生过多的有害物质,调整人体平衡,帮助毒素排出体外。

橄榄油,一般人均可食用,但菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。橄榄油虽然是有助于肠胃健康的饰品,但是对于急性肠炎患者却是不适合的,不仅会加重其病情,很可能还会导致其食欲下降,引发其他的并发症。

什么是橄榄油

橄榄油是植物油的一种,是一种常用的食油,由橄榄榨成。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。人类对它的栽培历史已有数千年之久,有人统计,《圣经》中,“油橄榄”——即“Olive”出现的频数超过200次。

橄榄的种子榄仁可以榨油,榨出的油称为橄榄油。橄榄油称得上是最利于人体健康的一种食用油。英国的一家医院在对橄榄油进行研究和试验后,发现橄榄油有缓解类风湿性关节炎的作用,这可能与降低体内组织炎症的促发因子前列腺素水平有关。