很多食物中含有一些维生素a，有时我们食用这种食物也是为了吸收维生素a。但是如果和一种破化维生素a的食物一起吃就会导致维生素a发挥不了作用，那么：破坏维生素a的食物搭配有哪些?
维生素A：忌口对象是酒，维生素a主要功能是将视黄醇转化为视黄醛。而酒中的乙醇进入人体代谢时，会抑制视黄醛的形成，严重影响视循环和男性精子的生成功能维生素A有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。维生素A主要作用是保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长，还能促进视力和生殖机能良好的发展。
使用维生素a注意事项，1、小肠中的胆汁，是维生素A乳化所必需的。2.膳食脂肪，足量脂肪可促进维生素A的吸收。3.抗氧化剂，如维生素E和卵磷脂等，有利于其吸收。4.服用矿物油及肠道寄生虫不利于维生素A的吸收。5.维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素C以后，会促进体内维生素A的排泄，所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A的服用量要充足。维生素A也能防止维生素C受到氧化。6.和胡萝卜素一起进入人体的多不饱和脂肪酸，假如没有抗氧化物质存在的话，会妨碍维生素A的作用。7.正在服用口服避孕药时，必须要减少维生素A的用量。8.维生素A与维生素B、维生素D、E、钙、磷和锌配合使用时，能充分发挥其功效(必须有锌才能把贮藏在肝脏里的维生素A释放出来)。9.没有兽医的特别指示，不要给犬、猫服用维生素A。10.正在服用降胆固醇的药物时，如降胆敏，对维生素A的吸收量就会减低，此时可服用补品。
一、温度和时间 温度和时间是影响不稳定维生素在贮存过程中活性的重要因素。在高温、高湿的贮存条件下，特别是载体含水量高时，损失更大二、湿度 由于吸附在维生素表面的微生物繁衍，加速了维生素氧化变性及氯化胆碱、微量元素和其他化学反应对维生素的破坏作用。环境湿度及载体含水量过高，均会导致维生素在贮存过程中活性降低。水是许多反应的介质，这些反应会导致或加速维生素在贮存过程中活性降低。三、一些食物搭配会破坏维生素A。四、维生素C对维生素A的破坏作用 大量服用维生素c以后，会促进体内维生素A和叶酸的排泄，所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。五、各种维生素之间的作用 除氯化胆碱外，常见的维生素制剂及其预混料在干燥基质中是彼此相容的。氯化胆碱不仅是一种可以完全溶解的含水化合物，同时还具有明显的酸性、亲水性和亲脂性，因此它能损害其他维生素。