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基围虾萝卜汤
基围虾萝卜汤
白萝卜干贝
白萝卜味道清甜,营养丰富,用白萝卜煲汤喝有消食去腻、消炎解毒、养血活肤、利尿通便的功效。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
基围虾 200克 白萝卜 300克
干贝 25克 枸杞 5克
调料
2片 清水 1200毫升
1/2茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:基围虾200克、白萝卜300克、干贝25克、枸杞5克、姜2片、清水1200毫升、盐1/2茶匙

  • 2.

    步骤1:将白萝卜去皮,切成大块。

  • 3.

    步骤2:将基围虾洗干净;将干贝在水中略泡一下。

  • 4.

    步骤3:锅中放入白萝卜块大火煮开,不要盖盖子,继续用大火煮3分钟。

  • 5.

    步骤4:然后放入枸杞、姜片和干贝,转成小火煲25分钟。

  • 6.

    步骤5:再将基围虾放入锅中,换成大火,煮2分钟后关火。

  • 7.

    步骤6:食用前加入盐调味即可。

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