做法

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  1.

  准备食材：白米饭2碗、胡萝卜丝50克、瘦肉肉末100克、西芹100克、葱花20克、清水1000毫升、橄榄油2茶匙、盐1/4茶匙

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  2.

  步骤1：西芹洗干净后，切成小段，备用。

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  3.

  步骤2：胡萝卜洗净后切丁。

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  4.

  步骤3：热油锅，放入胡萝卜和肉末翻炒，炒至半熟。

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  5.

  步骤4：锅中倒入清水，然后放入西芹一起煮。

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  6.

  步骤5：煮开后倒入白米饭。

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  7.

  步骤6：倒入炒好的胡萝卜和肉末。

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  8.

  步骤7：等再次沸腾的时候，撒上葱花。

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  9.

  步骤8：调入盐，轻搅一下即可。