做法

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  1.

  准备食材：牡蛎200克、紫菜50克、葱15克、清水800毫升、油2茶匙、盐1茶匙

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  2.

  步骤1：紫菜加入沸水中焯烫5分钟后捞起。

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  3.

  步骤2：牡蛎洗干净，沥干水分。

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  4.

  步骤3：葱洗干净，切成葱花。

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  5.

  步骤4：热油锅，放入牡蛎稍微拌炒，然后倒入清水用大火煮开。

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  6.

  步骤5：放入紫菜搅拌均匀后调入盐。

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  7.

  步骤6：拌匀后撒上葱花即可。