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红豆薏仁黑米粥
糯米薏米红豆
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
推荐人群:
备孕 月子/产后 儿童
忌食人群:
孕期 婴儿

用料

主料
红豆 50克 黑糯米 50克
薏米 50克
调料
冰糖 50克

做法

  • 1.

    准备食材:黑糯米、薏仁、红豆适量

  • 2.

    步骤1:薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。

  • 3.

    步骤2:红豆洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

  • 4.

    步骤3:黑米洗净,放入清水中浸泡6-8小时到软。

  • 5.

    步骤4:将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

烹饪小贴士

煮这个粥的时候切记不要放大米,不然就起不到祛湿的效果了。

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