用料
做法
准备食材:豆干2块、芹菜段适量、虾仁150克、大蒜1瓣、油2茶匙、盐1/2茶匙、酱油1/2茶匙
步骤1:将食材洗干净,虾仁去虾肠。
步骤2:豆干切块。
步骤3:先倒入1茶匙油,将豆干炒熟。
步骤4:将芹菜切段,大蒜切成蒜蓉。
步骤5:将蒜末和芹菜段放入翻炒至断生。
步骤6:加入虾仁拌炒,调入盐、酱油,炒匀即可。
步骤7:装盘即可。
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