香菇鸭肉面
香菇鸭肉面
宝宝面条鸭肉香菇
香菇含有大量纤维质,食用起来较硬,需要煮嫩后再食用。香菇中含有促进钙质吸收的维生素D,有助于强化骨骼。
推荐人群:
婴儿(12个月以上)

用料

主料
宝宝面条 20克 鸭肉 20克
香菇 2个

做法

  • 1.

    准备食材:宝宝面条20克、鸭肉20克、香菇2个

  • 2.

    步骤1:将香菇洗干净(如果是干香菇,先提前用清水泡发)。

  • 3.

    步骤2:洗干净的香菇去掉香菇蒂,将香菇切碎。

  • 4.

    步骤3:将鸭肉洗干净,剁成肉末。

  • 5.

    步骤4:鸭肉放入蒸锅中蒸熟,研磨成鸭肉泥。

  • 6.

    步骤5:将宝宝面条掰小段。

  • 7.

    步骤6:取一口小锅,倒入清水,冷水下面,然后用大火将面条煮开。

  • 8.

    步骤7:放入香菇末,再次煮开。

  • 9.

    步骤8:然后放入鸭肉泥。

  • 10.

    步骤9:等到将食材熬煮到软烂的状态,即可盛入碗中。

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