做法
准备食材:鸡肉20克、菜花4朵、大米30克、燕麦10克
步骤1:将菜花洗干净,放入沸水中略微焯烫,去掉菜梗,取菜花部分,切碎。
步骤2:将大米和燕麦淘洗好,放入锅中,加入适量的清水,熬煮成燕麦粥。
步骤3:将鸡肉洗干净,剁成肉末,放入燕麦粥中一起熬煮。
步骤4:等到鸡肉煮变色后,放入菜花末,用小火熬煮。
步骤5:一边熬煮一边碾烂食材,等到食材熬煮到软烂的状态,即可出锅。
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