做法
准备食材:米饭1/3碗、鲳鱼50克、黄豆芽2汤匙、水100毫升
步骤1:将鲳鱼洗干净,然后放入蒸锅中蒸熟。
步骤2:将蒸熟的鱼肉拿出来,取鱼身鱼刺最少的部分挑出来,再仔细检查一次,然后将鱼肉剁碎。
步骤3:豆芽洗干净,摘掉头部,剁碎备用。
步骤4:将米饭倒入小锅中,倒入清水,用大火煮开。
步骤5:然后放入豆芽碎,一边煮一边搅拌。
步骤6:换成小火,倒入鱼肉末。
步骤7:将食材煮到煮到软烂的状态即可盛出。
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