做法

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  1.

  准备食材：大白菜2片、金针菇1小把、干贝1颗

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  2.

  步骤1：干贝洗干净，放入水中浸泡到软。

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  3.

  步骤2：泡软的干贝剥成干贝丝，浸泡干贝的水留着备用。

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  4.

  步骤3：将大白菜洗干净，取2片的量，切成小条状。

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  5.

  步骤4：金针菇洗干净，撕开，切成小段。

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  6.

  步骤5：将干贝水煮开，放入白菜、金针菇和干贝丝。

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  7.

  步骤6：将食材熬煮到软烂。

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  8.

  步骤7：将煮好的烩白菜盛入碗中即可。