做法

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  1.

  准备食材：白米2汤匙、糯米1/2汤匙、小米1/2汤匙、清水600毫升

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  2.

  步骤1：将糯米、大米和小米混合，淘洗2遍之后，放入水中浸泡约1个小时。

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  3.

  步骤2：将浸泡好的糯米、小米和大米放入搅拌机中，加入少量水。

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  4.

  步骤3：将米粒搅碎。

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  5.

  步骤4：将搅碎的米粒放入锅中，倒入清水，用大火煮开。

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  6.

  步骤5：然后换成小火，熬煮到米粒完全膨胀，等米糊煮熟之后，经过滤网，一边过滤一边用勺子压碎。

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  7.

  步骤6：取过滤后的米糊即可。