茼蒿炒肉丝
茼蒿炒肉丝
猪肉
猪肉有增强体力、消除疲劳、促进代谢等多种功效,茼蒿则富含膳食纤维,对缓解便秘有一定好处。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
茼蒿 125克 猪肉 75克
调料
大蒜 3瓣 2茶匙
1/4茶匙

做法

  • 1.

    准备食材:猪肉75克、茼蒿125克、大蒜3瓣、油2茶匙、盐1/4茶匙

  • 2.

    步骤1:将猪肉洗干净,切丝,大蒜切成蒜蓉。

  • 3.

    步骤2:热油锅,爆香蒜蓉。

  • 4.

    步骤3:加入猪肉一起翻炒。

  • 5.

    步骤4:加入茼蒿一起翻炒。

  • 6.

    步骤5:加入适当盐调味。

  • 7.

    步骤6:盛入盘中即可。

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