冬瓜香菇汤
冬瓜香菇汤
冬瓜香菇
冬瓜香菇汤味道鲜美,容易烹调,含有丰富的维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素,对消除水肿有一定的辅助功效。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:
婴儿

用料

主料
香菇 2个 冬瓜 200克
调料
高汤 1大碗 1茶匙
胡椒粉 少许

做法

  • 1.

    准备食材:冬瓜200克、香菇2个、高汤1大碗、盐1茶匙、胡椒粉少许

  • 2.

    步骤1:将冬瓜去皮、去掉冬瓜籽,洗干净之后,切成片。

  • 3.

    步骤2:香菇洗干净,去掉香菇蒂,切成香菇片(如果是用干香菇,则先泡软)。

  • 4.

    步骤3:将高汤倒入汤锅中,放入冬瓜片。

  • 5.

    步骤4:用中火煮到冬瓜变软。

  • 6.

    步骤5:然后锅中放入香菇片。

  • 7.

    步骤6:香菇煮熟之后,调入盐和胡椒粉,拌匀即可。

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