做法
准备食材:排骨200克、海带100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2茶匙
步骤1:将排骨洗干净,切成块,放入沸水中略微焯烫,然后捞出,沥干水分。将海带搓洗干净,剪成大小适中的块(如果是用海带结直接洗净备用)。茶树菇洗干净,去掉老根,切成小段。
步骤2:花生洗干净,放入清水中浸泡约30分钟。
步骤3:将排骨放入汤锅中,放入姜片、茶树菇、海带和花生,倒入适量的清水。
步骤4:将汤大火煮开之后,换成小火熬煮2个小时。然后调入盐,拌开之后即可出锅。
相关食谱
联系编辑:曾静波
联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn
联系电话:020-38178288-4051