食谱推荐

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  姜汁豇豆角

  这道姜汁豇豆角，把带有浓郁鲜辣气味的鲜姜和醋调和在一起，使豇豆具有爽口宜人的口感。豇豆能提供易于消化吸收的优质蛋白质、多种维生素以及微量元素等，可补充机体营养素。

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  小芋头烧鸡翅

  芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分，氟的含量较高，具有护牙洁齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘。

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  西芹腰果虾仁

  这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效；用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。

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  四喜豆腐

  豆腐性凉，味甘；归脾、胃、大肠经。豆腐含有丰富的蛋白质，有“植物肉”之称。鸭血中含有丰富的蛋白质和多种人体内不能合成的氨基酸，并含铁、锌等多种矿物质和维生素，鸭血中铁的利用率为12%，是补血食谱不能缺少的食材之一。

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  奶酪鲜蔬泥

  奶酪鲜蔬泥绿色健康，清淡爽口，易于消化，宝宝多黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，对宝宝健康茁壮成长很有好处。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。食用可促进生长的发育。

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  排骨蟹柳粥

  这道蟹柳粥味美香甜，非常开胃。加入了青豆营养自然升级了。青豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

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  罗汉果生姜茶

  罗汉果性凉味甘，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效，但是罗汉果食用也不宜过量，家庭一次最好不要一整个食用，可取1/4或一半的量。

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  水晶猪皮冻

  猪皮经过长时间熬煮，将其中的胶质熬煮出来，做成的猪皮冻，口感香滑，蛋白质尤其丰富，有促进造血功能、养护皮肤的功效。

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  田园鲜虾粥

  田园鲜虾粥香滑绵腻，能补充钙和磷元素，提高人体免疫力。同时，虾仁还是优质蛋白质的重要来源，孕妈可以适量吃。

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  生姜滚鱼汤

  民间常言“冬食萝卜夏食姜”。夏日时用姜，辛温入脾胃能温中化湿，健脾开胃。在夏日滚汤时皆用生姜。这道生姜滚鱼汤鲜甜软滑、风味独特、营养丰富，色如牛奶，味鲜可口，有健脾醒胃的功效。

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  包心豆腐丸

  豆腐被誉为“植物肉”，是补充植物性蛋白的优质来源。豆制品是催奶食物，对储备乳汁有促进作用。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

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  五彩干薄面丝

  面食食物含有丰富的蛋白质，这款美食，不仅可作为日常主食，也可以作为配菜食用。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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  红豆大补汤

  红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，进食红豆时不要去皮，可获得较多的膳食纤维，进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的作用。

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  清蒸鱼饼

  鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。

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  笋煲排骨汤

  春笋被誉为“素食第一品”，味道清淡而且鲜嫩，营养丰富，但是春笋中含有草酸，会影响人体对钙和锌的吸收利用，所以要先经过水焯烫一次再烹饪，这样煮出来的笋也更美味。