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美食百科 / 常见孕产疾病吃什么 / 孕妇上火吃什么好

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孕妇上火了吃什么好

孕妇上火是很多准妈妈烦恼的事情,到底孕妇上火了吃什么好呢?调理的方法包括通过多喝水补充水分,少吃或不吃滋补、辛辣食物;还可以适当吃些清润的食材,并多吃水果和蔬菜。

1、建议准妈妈多喝开水,在水中放三四十颗金银花茶,对宝宝没影响,又能降火。

2、适当地吃些苦味食物有助于降肝火,最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“祛火”的目的。

除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“祛火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能清热降火。而石斛、玉竹等食材都有不错的健脾降肝火的功效。

3、在日常生活中,也可以泡决明子茶、菊花枸杞茶等茶饮,以及夏枯草黄豆煲猪横脷、芹菜炒百合等,对降肝火有一定的帮助。

4、平时吃的东西要注重,不要吃辛辣的食物、橘子,少吃或不吃热性佐料,这些东西都容易引起上火。每天还可吃一两根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶对降火也很有帮助。

5、体质为热性的孕妇,本就内热较重,如过多食用性温、大热的食物,容易“火上浇油”,严重的也许会导致“见红”、腹痛等先兆流产和早产的症状。因此,在食用大热食物前应认清自己的体质,不能盲目进补。

6、如果症状未能改善,应到医院就诊,切不可自己随意服用清热泻火的药物,以免用药不当或用量不当,反而对胎儿造成伤害。

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孕妇上火了吃什么水果好

孕妇上火了,适当吃些偏寒凉的水果能有效缓解症状。但是这类水果不宜多吃,每天不要吃超过3个。凡脾胃虚寒或有腹泻的孕妇更宜少食,肾功能不好者则不宜食用。孕妇上火了可以吃以下水果:

1、火龙果

火龙果甘、淡、凉、气清香。具有清热,润肺止咳的功效。火龙果被称为水果之王,铁元素量比一般水果要高,同时它还含有维生素E和花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。

2、甘蔗

甘蔗是养生祛火的食疗佳品。甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗汁还可缓解酒精中毒。

3、梨

梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,对于发热和有内热的人有不错的作用,能润喉生津,润肺止咳,滋养肠胃,还能缓解肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等症。

4、杨桃

杨桃含有丰富的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,能有利于清燥润肠,消除疲劳感。杨桃中还含有大量的胡萝卜素、糖类及维生素B、C等,能消除咽喉炎症、口疮及口腔溃疡,防治风火牙痛、风热咳嗽,治疗伤风。

5、柿子

鲜柿子味甘涩、性寒,具有清热润肺,生津止渴的功效,适合燥热体质患者;柿饼有健脾化痰的功效,适于脾虚痰湿体质患者。

6、柑橘

柑橘性凉,具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。

7、西瓜

西瓜是解渴消暑的最佳之品,能清暑利湿、养阴生津。但西瓜性凉,并含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖和维生素等,体质偏寒或血糖较高的孕妇慎吃。

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孕妇上火了吃什么粥

1、百合枸杞猪肉

材料:百合20克-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

2、枸杞胡萝卜红枣粥

材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。

做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。

3、山药糯米粥

材料:山药、荸荠、大枣、糯米。

做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。

4、山药猪肉粥

材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

5、葱白粳米粥

材料:葱白(葱的根部)5-6段,生姜6-7片、粳米适量。

做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。

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孕妇上火了吃什么菜

1、苦瓜

历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。凉拌、炒还是煲汤,只要不要失去原有的青色,绝对是去火的最佳食物。

2、大豆

大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维,有通便排毒的功效。

3、萝卜

中医认为,萝卜性味凉,甘、辛,有清热生津,凉血止血的功效。《本草纲目》中说萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

4、芹菜

芹菜也是寒性的蔬菜,具有平肝降火、镇静安神、利尿消肿、养血补虚等功效。而且芹菜含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动,对通便排毒也有好处。

5、黄瓜

味甘性凉,有清热利水、解毒消肿、生津止渴之效,一般人群均可食用,特别适宜热病患者、肥胖、高血压高血脂、水肿、癌症、嗜酒者,更是糖尿病人首选食品之一。

6、莲藕

味甘性寒,有清热生津、凉血散淤之效,一般人群均可食用,但过食易碍脾胃。

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孕妇上火了喝什么汤

黄豆排骨汤

营养分析:黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。是清热排火的好食物。

原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精盐3克。

做法:

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

2、把猪排骨洗净,切成小块。

3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

鱼腥草炖雪梨

营养分析:清肺止咳,清化痰热。

原料:鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。

制法:

1、先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。

2、将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣。

3、收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水。

4、调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。

注:鱼腥草性微寒,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,体质偏寒的孕妇慎用,最好咨询医师。

银耳竹笙汤

营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、的作用。

原料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小勺。

做法:

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

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相关专家解答

孕妇上火吃什么四季水果好?

西红柿:养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。例如像是一些用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴等症状都可以食用。西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美,酸甜可口之外,还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。西红柿其实属于蔬菜,但是因为口感酸甜解渴,十分受欢迎,很多人也就当做水果吃了。

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

孕妇上火吃什么水果好?

无花果:  无花果味道浓厚、甘甜,无花果中含有大量葡萄糖和果糖。无花果有润肠通便、降火、抗炎消肿的功效。孕妈若是上火了就可以吃点无花果来去去火哦!对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛等上火症状,可都是有缓解作用哦!

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

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