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乌龙茶有哪些种类

乌龙茶相对来说是比较出名的,那么乌龙茶有哪些种类呢?

已通过审定的省级乌龙茶良种有佛手、肉桂、白芽奇兰、杏仁茶、凤圆春、黄奇、朝阳、悦茗香、丹桂、九龙袍、黄观音、茗科1号、春兰等共13个。武夷山茶科所从众多的武夷名枞、单枞中筛选出大红袍、小红袍、半天妖、白牡丹、金观音、金锁匙、石乳、天游香、月中桂、石观音、老君眉、瓜子金、金丁香、金凤凰、银凤凰、金鸡公、石乳香等18个武夷名枞。

乌龙茶汤浓韵明不很香,其香气浓郁,入口甘甜,汤水色泽相对清淡,尤其头泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其汤色呈黄绿色,汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中带香,水香长流。

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乌龙茶有哪些副作用

乌龙茶平时也不能多喝,不然对身体不好,那么乌龙茶有哪些副作用呢?

乌龙茶能抑制铁吸收。抑制人体对微量元素铁的吸收,也是喝乌龙茶的重要副作用之一,因为乌龙茶中含有的一些微量成分,可以抑制病原体的活性,减少人体对它的吸收与利用,而这种物质又是促进血红细胞再生和提高造血功能的重要成分,所以平时过量饮用乌龙茶还有可能诱发缺铁性贫血。

诱发失眠是喝乌龙茶最大的副作用,因为乌龙茶本身是一种提神醒脑,刺激神经,让人们精神亢奋的饮品,如果原本在晚上睡前喝了乌龙茶,就会让人们很难进入睡眠状态,使失眠症状高发,会让人感觉特别不舒服。

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乌龙茶有哪些功效

乌龙茶作为茶来说是比较有特色的,那么乌龙茶有哪些功效呢?

乌龙茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。乌龙茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。

乌龙茶作为一种保健茶饮,它含有的营养物质是比较丰富的,所以,乌龙茶的功效主要有消除疲劳、生津利尿、消食等,对于人体是一种很好的保健茶。除此之外,乌龙茶中因为含有氟,对于预防虫牙也有一定的效果,乌龙茶本身的营养物质还可以促进消化,所以,对于人体是一种很好的保健茶饮。但是,具体的引用要根据个人体质而言。

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乌龙茶有哪些品种

乌龙茶的品种并不只有一种,那么乌龙茶有哪些品种呢?

铁罗汉茶,属乌龙茶类,研制于清乾隆年间,产自闽北“秀甲西南”的名山大川武夷,关键遍布在武夷山内山(岩山),生长发育在岩缝当中。铁罗汉外观设计索条紧结,颜色绿褐鲜润,冲调后汤色橙黄光亮,叶片红绿两色,典型性的叶片有绿叶红镶边之艺术美。其制成品关键历经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而做成。

武夷水仙花。闽北水仙茶,别名武夷水仙茶是闽北乌龙茶中2个色调花纹之一,现主产地为建瓯、建阳两县。质量别具一格,“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年),“果奇香为诸茶冠”。

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