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全脂奶粉的作用

全脂奶粉用纯乳生产,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。

全脂牛奶是一种均衡的食品,现代医学研究表明,牛奶中还含有磷脂、某些不饱和脂肪酸等生理活性成分,对人体健康具有综合效应。

全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化,且已灭菌消毒。一般人群均可饮用,尤其适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。

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全脂奶粉能增肥吗

全脂奶粉的营养成分每百克含量为蛋白质25.5%,脂肪26.5%,碳水化合物37.3%,每百克含钙979毫克,磷685毫克,铁1.9毫克,核黄素0.8毫克,尼克酸0.6毫克。脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质36%,脂肪1%,碳水化合物52%,每百克含钙1300毫克,磷1030毫克,铁0.6毫克,维生素A(国际单位)40,硫胺素0.35毫克,核黄素1.96毫克,尼克酸1.1毫克,抗坏血酸微量。

相比较之下全脂的脂肪比低脂和脱脂高,全脂奶粉中的矿物质少,但由于脂肪多,发热量比脱脂奶粉高。但是牛奶中大部分是水,整个脂肪量算下来就不多了。经常喝全脂奶粉,如果缺少运动的话,可能体重会有所增加。

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全脂奶粉有什么好处

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。

全脂奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如,每100克牛奶含蛋白质3.3克,而100克全脂奶粉含26.2克;每100克牛奶含脂肪4克,而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。非常适合缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。

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婴儿能喝全脂奶粉

婴儿一般喝配方奶粉,配方奶粉有两种、配方1号又叫婴儿奶粉;是以牛奶为主添加了大豆和饴糖,并针对婴幼儿易患佝偻病和缺铁性贫血,添加了维生素D和铁等配制而成。配方2号又叫母乳化奶粉,是以牛奶为主,适当加入离盐乳清粉及婴儿必须的矿物质(铁、锌)及维生素A、D、C、E等,使之与人奶成分相近。

因配方奶粉所含蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例比全脂奶粉更合理,接近婴儿需要,同时还适量添加了婴奶所缺少的铁、锌及维生素A、D等,这些都是婴儿生长所必需,所以婴儿配方奶粉较全脂奶粉更适于作为新生儿的代母乳食品。

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相关专家解答

怀孕六个半月一直在喝伊利全脂奶粉不是孕妇专用的对胎儿有影响吗

你好!从你的情况来看,由于不是孕妇专用的,可能是宝宝不能吸收到相应的营养,对孩子的发育还是有一定的影响的,因此最好是食用孕妇专用的奶粉比较好,祝你健康!

宋鹤兰 广州伊丽莎白妇产医院 产科 主任医师

帽山全脂奶粉可以给婴儿吃吗

你好,根据你的描述,这种情况考虑是可以的,注意适量给孩子吃的,冲奶粉的时候不能冲太浓,少量多餐的,避免出现肠胃消化不良的。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

ACCSZHE速溶全脂奶粉小孩子可以吃吗

你好,这种情况可以看看使用说明书,根据使用说明书指导下给孩子服用就可以了,一般都有具体描述清楚的。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

宝宝上火,长口腔溃疡了,还能喝全脂奶粉吗?

由于上火而引起宝宝长口腔溃疡,此时饮食要注意以清淡为主,并且要给宝宝多喝水。宝宝口腔溃疡,是可以继续服用全脂奶粉的,但是可以换种方式食用,既能给宝宝补充营养,有能有效治疗口腔溃疡。食用全脂奶粉时,每次1汤匙并加少许白糖,用开水冲服,待温度降到合适后,再喂给宝宝,每天2—3次,临睡前记得冲服效果更好。

罗来丁 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

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