很多朋友在吃石榴的时候,都有将籽一起吃掉的习惯,因为石榴不仅剥起来很麻烦,吃的时候也很麻烦,那么石榴籽能吃吗?
石榴籽是可以吃的。石榴内含多酚、各类维他命、菜酸和矿物质等多种成分。石榴籽蕴含维他命C、维他命E和红石榴多酚,这三种成分结合起来,就成了效力惊人的抗氧化剂,有研究显示,它甚至比红酒和绿茶还要高出3倍,更是维他命C和维他命E的50倍。有助于保持身体不受自由基的侵害,从而改善暗黄肤色,有助于排毒及延缓肌肤老化。
若是经常进食石榴,则可以减少44%动脉硬化的机会,因其内含的花青素和多酚类成分,可强化人体血管,降血脂胆固醇,修复受伤骨骼,减低心血管疾病的出现,同时还可以抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。而它的另一种成分钾,也有助于保持体内水分平衡及控制血压。
1、石榴籽不易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼一嚼,然后吐出来。
2、由于石榴有几种品种,籽有软有硬,因此吃的时候要看情况,吃不惯的话吃几颗就好了。
3、牙口和肠胃功能不太好的朋友,可以将石榴的果实榨汁打碎饮用,这样就可以摄取到石榴籽的营养了。
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孕妇可以吃番石榴。
孕妇吃番石榴的好处:番石榴口感很好,多汁而甜,孕妇胃口不佳,吃番石榴可以改善胃口,增进食欲。番石榴含有丰富的钾元素,能促进体内的新陈代谢,促进排毒,控制体重,孕妇吃番石榴可调节体内的酸碱平衡,保持神经系统的正常,减轻怀孕带来的疲劳感,保持良好的情绪。番石榴含有丰富的维生素C,能美白皮肤,促进大脑和骨骼的发育,孕妇吃番石榴可以缓解孕期皮肤黄斑等症状,还能促进胎儿大脑和骨骼的健康发育,促进身体对铁、钙和叶酸的吸收,促进肝脏的排毒,保证胎儿发育环境的健康安全。番石榴含有丰富的维生素A,孕妇吃番石榴可以明目养眼,同时促进胎儿的视觉发育,提高自身暗适应的能力,保护视力,维持免疫系统功能的正常。
孕妇吃番石榴需注意:番石榴富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,吃的时候要适量。番石榴籽多,患有支气管疾病的孕妇不宜食用番石榴,以免引起呛喉。
Shirley 太平洋亲子网 怀孕频道 资深编辑
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